Will·kommen in der Bar8

Was ist die Bar8?

 

Die «Bar8» ist eine Bar und Re·staurant auf einem Dach.

Du kannst hier essen und trinken.

Es gibt Pizza.

Es gibt kleine kalte und warme Gerichte.

In der «Bar8» arbeiten die Menschen zusammen:

  • Menschen mit Be·einträchti·gung.

  • Menschen ohne Be·einträchti·gung.

 

Konzerte auf der Bar8

Auch dieses Jahr gibt es wieder vier Konzerte auf der Bar8.

Der Eintritt ist gratis.

Komm früh genug. So hast du sicher Platz. 

Dann finden die Konzerte statt:

Essen & Trinken

Wann haben wir ge·öffnet?

Die «Bar8» ist vom 10. Juni bis6. September 2025 geöffnet.
 

Öffnungs·zeiten

Dienstag bis Samstag

17.00 bis 23.00 Uhr

 

Öffnungs·zeiten Pizzeria

Mittwoch bis Freitag

18.00 bis 23.00 Uhr

 

Wie reserviere ich einen Platz für mich?

Du willst deinen Platz im Restaurant reservieren?

 

Reservieren bedeutet:

 

Wir halten für dich einen Platz frei.

 

Wir helfen dir gerne bei deiner Reservation.

 

Schreibe uns eine Mail.

 

Das ist unsere Mail·adresse: info[at]bar8.ch

Apéro

Tortilla Chips
Salsa

8.50

Warme Snacks

Pommes Frites
Hausgemachte Sauce

9.00

Egliknusperli (CH)
Pommes Frites | Limetten-Sauerrahm-Dip

18.50

Vom Grill

Bar8 Bratwurst
Hausgemachte Wurst im Pitabrot | hausgemachte Joghurt-Knoblauchsauce | Gurkenrelish | Kräuter
(auf Wunsch leicht pikante Sauce)

14.50

Grilliertes Pouletspiessli
Im Pitabrot | hausgemachte Joghurt-Knoblauchsauce | Gurkenrelish | Kräuter
(auf Wunsch leicht pikante Sauce)

16.50

Halloumispiessli
Im Pitabrot | hausgemachte Joghurt-Knoblauchsauce | Gurkenrelish | Kräuter
(auf Wunsch leicht pikante Sauce)

14.50

Grillierte Wassermelone & Feta, Minze
Im Weckglas

11.00

Glace

Glace

4.50

Pizzeria (Mittwoch bis Freitag)

Reservationen für die Pizzeria werden nur über das Online-Formular angenommen.

Vorspeise

Gazpacho Andalúz
Sauerrahm | Kräuteröl

8.50

oder

Sommersalat
Geröstete Kerne | Gemüsepickles | Apfelsenf-Dressing

9.50

Pizzas Monat Juni

Margherita
Tomatensugo | Mozzarella fior di latte | Basilikum | Olivenöl

19.00

Napoli
Tomatensugo | Basilikum | Mozzarella fior di latte | Sardellen | Oliven | Oregano

24.00

Prosciutto
Tomatensugo | Basilikum | Mozzarella fior di latte | Landrauchschinken | Olivenöl

22.00

Dessert

Frucht Streuselkuchen

7.50

Tiramisu

8.50

Gugelhopf

6.50

Alle Preise sind in CHF und mit 8.1% MWST und 2.6% MWST Take-away.

 

Wir möchten den Mehrwert einer vielfältigen Gesellschaft auf ungezwungene Art versteh- und erlebbar machen und junge Menschen mit und ohne Beeinträchtigung auf ihrem Weg zu einem selbstbestimmten Leben in der Gesellschaft begleiten.

 

Unsere Lebensmittel beziehen wir saisonal aus der Region und/oder in Bio-Qualität. Sämtliche Fleisch-Waren sind aus der Region oder in Bio-Qualität aus der Schweiz. Wir verarbeiten alles frisch und mit viel Liebe. Der bewusste Umgang mit Lebensmitteln und Vermeidung von Foodwaste ist uns ein grosses Anliegen.

 

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und/oder Intoleranzen auslösen können, informieren dich unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

Kaffee

Espresso

5.00

Kaffee Crème

5.00

Mineral- & Softgetränke

Adelbodner Mineralwasser mit und ohne

4dl 6.00

Hausgemachter Eistee

5dl 7.00

Most (Apfelgold Bern)

3dl 6.00

Holunderblütensirup, Ingwer/Apfelsirup

3dl 5.00

Lola Cola

33cl 6.00

Lola Cola Null

33cl 6.00

CAZ Cascara Kaffeekirschen

33cl 7.00

Seicha Matcha Grapefruit

7.00

El Tony Mate

33cl 6.00

Bier in Flaschen

Felsenau Junker

33cl 6.00

Felsenau Bärner Müntschi

33cl 6.50

Lola Bier IPA, alkoholfrei

33cl 7.00

Appenzeller Sonnwendlig, alkoholfrei

33cl 7.00

Aperitifs

Negroni Sbagliato

14.00

Choya Umeshu Spritz

11.00

Aperol Spritz

11.00

Arangino Spritz

11.00

Ingwerer Spritz

12.00

Gespritzter Weisswein süss oder sauer

9.00

Jsotta Spritz, alkoholfrei

10.50

Cocktails

Amaretto Sour

16.00

Negroni

15.00

Tequila Sunrise

15.00

Cosmopolitan

15.00

Mojito

16.00

Espresso Martini

16.00

Hibiskus Clouds, alkoholfrei

14.00

Jsotta Sour, alkoholfrei

13.00

Gin Sour, alkoholfrei

13.00

Amaretto Sour, alkoholfrei

13.00

Mojito, alkoholfrei

13.00

Longdrinks

Bärn Mule

15.00

London Mule

15.00

Moscow Mule

15.00

Gin Tonic

15.00

Ingwerer Mate

15.00

Vodka Mate

15.00

Seicha Matcha Gin

15.00

Gin Tonic, alkoholfrei

10.50

Shots

Pure Shot

2cl 7.00

Weisswein

Albiano
Verdicchio
Verdicchio di Castelli di Jesi Classico D.O.C., Italien
Trocken, mineralisch, saftig

1dl 7.50
7,5dl 52.00

Volcano
Grauburgunder
Sonja und Hannes Pix, Kaiserstuhl, Ihringen
Trocken, elegante Textur, frisch

1dl 8.50
7,5dl 63.00

Rosé

Rosé Sauvage
Diolinoir, Syrah
Cave des Bouquetins, Grimisaut, Sitten, Schweiz
Frisch, fruchtig, augewogen

1dl 8.50
5dl 37.00

Schaumwein

Carmina Prosecco
Glera
Conegliano-Valdobbiadene, Veneto, Italien
Trocken, süffig, spritzig

1dl 8.50
7,5dl 57.00

Pét Nat de Facto
Chasselas
Fechy, La Côte, Waadt, Schweiz
Frisch, mineralisch, elegante Textur

1dl 9.50
7,5dl 67.00

Franciacorta
Pinot Noir, Chardonnay
Lombardei, Italien
Frisch, mineralisch, elegante Textur, trocken

7,5dl 69.00

Rotwein

Caçada Real
Touriga National, Syrah, Petit Verdot, Alicante Bouschet
Casa Santos Lima, Alentejo, Portugal
Gereifte Frucht, angenehmes Aroma, floral

1dl 8.00
7,5dl 56.00

Alle Preise sind in CHF und mit 8.1% Mwst und 2.6% Mwst Take-away.

Anlässe & Catering

Du kannst uns für dein Fest mieten

Vielleicht willst du ein grosses Fest feiern.

Zum Beispiel:

  • Du hast Geburtstag.
  • Du heiratest.
  • Du willst mit Freunden essen.

Für ein grosses Fest brauchst du Platz.

Wir haben viel Platz.

Schreibe uns eine Mail. 

Über uns

Wir sind inklusiv

 

«Inklusiv» heisst:

Alle Menschen gehören dazu.

Alle Menschen dürfen selbst bestimmen.

Und alle Menschen dürfen zusammen·arbeiten:

  • Menschen mit Be·einträchti·gung.

  • Menschen ohne Be·einträchti·gung.

Junge Menschen sollen eine passende Arbeit finden.

Wir begleiten die jungen Menschen dabei.

Wir sind umwelt·bewusst

 

  • Unsere Lebens·mittel sind aus der Region.

  • Wir nehmen Bio-Produkte.

  • Wir nehmen Gemüse und Obst von der Jahres·zeit.

  • Wir nehmen Fleisch und Wurst aus der Schweiz.

  • Unser Essen ist frisch.

  • Wir sind sorgfältig beim Kochen.

  • Wir werfen kein Essen weg.

Zu·gang

 

Die «Bar8» ist barriere-frei. Das bedeutet:

Wir haben einen Lift.

Die Toilette ist für Roll·stühle gebaut.

Bar8 @ Instagram